Тарт с белым и темным шоколадом

Этот изысканный тарт интересно сочетает в себе богатый белый и темный шоколад. Еще один привлекательный десерт для любителей шоколада.

 

подробнее...

Рулет из безе с ягодами

Хрустящее безе со слоем взбитых сливок и любые ягоды на ваш вкус, поверьте - это нежнейший десерт!  Если заменить сливки ванильным мороженным, получится тоже очень интересный рулетик. Я всегда была зачарована этим десертом, но сама не решалась его делать, мне он казался муторным. А вчера решила попробовать приготовить этот рулет-безе и  как оказалось - это самый легкий из всех десертов. 

Все очень просто: взбиваете белки, раскладываете их на противене и выпекаете 25 минут, после чего смазываете готовый безе сливками, на них раскладываете ягоды и закручиваете в рулет - настолько все легко!

Очень симпатичный, очень нежный и в прямом смысле просто тает во рту.

подробный рецепт...