Пирожное из безе с малиной и сливками

Это скорее еще одна идея десерта с безе, чем рецепт, зато очень симпатичный, нежный и ужасно вкусный. Очень легкий десерт, собирается в считанные минуты, конечно если вы заранее уже сделали безе.

подробнее...

Рулет из безе с ягодами

Хрустящее безе со слоем взбитых сливок и любые ягоды на ваш вкус, поверьте - это нежнейший десерт!  Если заменить сливки ванильным мороженным, получится тоже очень интересный рулетик. Я всегда была зачарована этим десертом, но сама не решалась его делать, мне он казался муторным. А вчера решила попробовать приготовить этот рулет-безе и  как оказалось - это самый легкий из всех десертов. 

Все очень просто: взбиваете белки, раскладываете их на противене и выпекаете 25 минут, после чего смазываете готовый безе сливками, на них раскладываете ягоды и закручиваете в рулет - настолько все легко!

Очень симпатичный, очень нежный и в прямом смысле просто тает во рту.

подробный рецепт...