рецепт...
Ингредиенты:
200гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры (я использовала мелкий сахарный песок)
1 яичный белок
300гр муки
1 ч.л экстракта ванили
Мармелад или густой джем
У вас получится примерно 35 печенек
Метод:
Взбейте масло с сахарным песком с помощью миксера, добавьте яичный белок и ванильного экстракта. Сюда же просейте муку и взбейте все вместе до однородной массы, до мягкого эластичного теста.
Заложите тесто в кулинарный щприц, затем выдавите его на противень в виде небольших цветочков в серединке которых сделайте углубление для мармелада. В каждое разложите совсем немного мармелада и положите в хорошо разогретую духовку до 180С на 12-15 минут, но будьте на чеку печенья должны оставаться светлыми.
Приятного Вам аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Дайте мне знать, что вы думаете об этом... заранее спасибо