Когда хочется быстренького десерта, что-то вроде лимонного чизкейка, с любимым с детства сгущенным молоком, то этот рецепт для вас. К тому же ужасно вкусный и делается он очень просто, всего лишь смешивается сгущенка со сливками, лимонной цедрой и соком лимона. Заливается в стаканы, чашки, в чем вы предпочитаете сервировать, сверху посыпается крошками вашего любимого печенья, для меня это имбирное. А еще замечательно получится с крошками печенья Aмаретти.
Ингредиенты:
600 гр сгущенного молока
250 мл жирных сливок
4 крупных лимона
100 гр вашего любимого печенья
На 6 порций
Метод:
Смешайте сгущенное молоко со сливками, добавьте цедру и сок всех 4-х лимонов. Венчиком перемешайте все до однородной, гладкой массы. Разлейте по стаканам или чашкам и положите в холодильник на 2 часа.
Измельчите печенье в блендере до мелких крошек и посыпьте толстым слоем сверху уже охлажденного десерта и наслаждайтесь нежным, очень вкусным лимонным десертом.
Приятного Вам аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Дайте мне знать, что вы думаете об этом... заранее спасибо